Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: 2 luglio 2026

La presente informativa descrive le modalità con cui il sito web di Macelleria De Ruvo S.N.C. raccoglie e tratta i dati personali degli utenti che visitano e utilizzano il sito.

L’informativa è resa ai sensi del Regolamento UE 2016/679, “GDPR”, e della normativa italiana applicabile in materia di protezione dei dati personali.

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è:

Macelleria De Ruvo S.N.C.
P.zza 1 Maggio, 12/D
13900 Biella, Italia
Email: info@macelleriaderuvo.it
Telefono: +39 015 21701
CF/P.IVA: 01498160025
REA: BI-142846
N. Repertorio: VC-142846
Iscrizione Registro Imprese: BI004-10500

2. Tipologie di dati trattati

Attraverso il sito possono essere trattate le seguenti categorie di dati personali.

a) Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito possono acquisire, nel corso del normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet.

Rientrano in questa categoria, a titolo esemplificativo, indirizzi IP, tipo di browser, sistema operativo, orario della richiesta, pagine visitate e altri parametri relativi al dispositivo e all’ambiente informatico dell’utente.

Tali dati vengono utilizzati per consentire il corretto funzionamento del sito, ottenere informazioni statistiche aggregate e anonime sull’uso del sito e garantire la sicurezza dei sistemi.

b) Dati forniti volontariamente dall’utente

L’utente può fornire volontariamente dati personali, ad esempio inviando una richiesta tramite email, telefono o modulo di contatto presente sul sito.

I dati trattati possono includere nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono e il contenuto della comunicazione inviata.

3. Finalità del trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

  1. consentire la navigazione e il corretto funzionamento tecnico del sito;
  2. rispondere a richieste di informazioni inviate dall’utente;
  3. gestire eventuali comunicazioni relative ai servizi o prodotti della macelleria;
  4. adempiere a obblighi di legge, regolamenti o richieste delle autorità competenti;
  5. prevenire abusi, frodi o attività dannose per il sito e per i sistemi informatici.

4. Base giuridica del trattamento

Il trattamento dei dati personali si basa sulle seguenti basi giuridiche:

  • esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali, quando il trattamento è necessario per rispondere a una richiesta dell’utente;
  • legittimo interesse del Titolare, per garantire la sicurezza, la manutenzione e il corretto funzionamento del sito;
  • obbligo di legge, quando il trattamento è necessario per adempiere a obblighi normativi;
  • consenso dell’utente, ove richiesto, ad esempio per l’uso di cookie o strumenti di tracciamento non tecnici.

5. Modalità del trattamento

Il trattamento dei dati avviene con strumenti informatici, telematici e, se necessario, cartacei, secondo principi di correttezza, liceità, trasparenza e tutela della riservatezza.

Il Titolare adotta misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i dati personali da accessi non autorizzati, perdita, uso illecito, divulgazione o modifica.

6. Conservazione dei dati

I dati personali sono conservati per il tempo strettamente necessario al raggiungimento delle finalità per cui sono stati raccolti.

In particolare:

  • i dati inviati tramite email o modulo di contatto sono conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e, se necessario, per eventuali esigenze amministrative o difensive;
  • i dati tecnici di navigazione sono conservati per il tempo necessario a garantire sicurezza e funzionamento del sito, salvo eventuali necessità di accertamento di illeciti;
  • i dati trattati sulla base del consenso sono conservati fino alla revoca del consenso, ove applicabile.

7. Comunicazione dei dati a terzi

I dati personali non sono oggetto di diffusione.

I dati possono essere comunicati a soggetti terzi che supportano il Titolare nella gestione del sito e dei servizi collegati, quali, a titolo esemplificativo:

  • fornitori di hosting e manutenzione tecnica del sito;
  • consulenti o professionisti incaricati;
  • fornitori di servizi informatici;
  • autorità pubbliche o soggetti legittimati, nei casi previsti dalla legge.

Tali soggetti tratteranno i dati, ove necessario, in qualità di responsabili del trattamento o autonomi titolari, secondo la normativa applicabile.

8. Trasferimento dei dati fuori dallo Spazio Economico Europeo

I dati personali sono trattati principalmente all’interno dello Spazio Economico Europeo.

Qualora, tramite servizi tecnici o plugin installati sul sito, si rendesse necessario trasferire dati verso Paesi extra SEE, il trasferimento avverrà nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR, quali decisioni di adeguatezza, clausole contrattuali standard o altri strumenti previsti dalla normativa.

9. Cookie e strumenti di tracciamento

Il sito può utilizzare cookie tecnici necessari al corretto funzionamento delle pagine e dei servizi offerti.

I cookie tecnici non richiedono il consenso dell’utente, in quanto necessari per consentire la navigazione e l’utilizzo del sito.

Il sito potrebbe inoltre utilizzare, se attivati, cookie o strumenti di terze parti, ad esempio per:

  • statistiche di accesso;
  • mappe interattive;
  • video incorporati;
  • collegamenti o widget social;
  • protezione antispam dei moduli di contatto.

Qualora siano utilizzati cookie analitici non anonimizzati, cookie di profilazione o altri strumenti non tecnici, il sito richiederà il consenso preventivo dell’utente tramite apposito banner cookie.

L’utente può gestire o disabilitare i cookie anche attraverso le impostazioni del proprio browser. La disabilitazione di alcuni cookie tecnici potrebbe compromettere il corretto funzionamento del sito.

10. Link a siti esterni

Il sito può contenere link a siti web di terzi, come social network, mappe o altri servizi esterni.

Il Titolare non è responsabile delle modalità di trattamento dei dati personali effettuate da tali siti terzi. L’utente è invitato a consultare le rispettive informative privacy.

11. Diritti dell’interessato

L’utente, in qualità di interessato, può esercitare i diritti previsti dagli articoli 15 e seguenti del GDPR, tra cui:

  • diritto di accesso ai dati personali;
  • diritto di rettifica dei dati inesatti;
  • diritto alla cancellazione dei dati, nei casi previsti;
  • diritto alla limitazione del trattamento;
  • diritto di opposizione al trattamento;
  • diritto alla portabilità dei dati, ove applicabile;
  • diritto di revocare il consenso prestato, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca.

Per esercitare i propri diritti, l’utente può contattare il Titolare ai seguenti recapiti:

Email: info@macelleriaderuvo.it
Telefono: +39 015 21701
Indirizzo: P.zza 1 Maggio, 12/D, 13900 Biella, Italia

12. Reclamo all’Autorità di controllo

L’utente ha il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali, secondo le modalità indicate sul sito ufficiale dell’Autorità, qualora ritenga che il trattamento dei propri dati personali avvenga in violazione della normativa applicabile.

13. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare o aggiornare la presente Privacy Policy in qualsiasi momento, anche a seguito di modifiche normative o tecniche del sito.

Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina. Si invita pertanto l’utente a consultare periodicamente la presente informativa.